40代半ばで移住して...のんびりと宮城県を楽しむ日々の記録。
杜の住人
宮城を楽しむ
東北未来芸術花火2024 – 息つく暇もない大迫力を圧縮した音楽花火
2024.10.09
宮城を楽しむ
杜の棲家
小さなコーヒー焙煎所 – 「Bullet R1 V2」設置に準備したこと
2024.09.22
杜の棲家
杜の棲家
「杜の棲家」の小さなコーヒー焙煎所 – 「杜の棲家」にあった変化と大きな一歩
2024.08.27
杜の棲家
杜の棲家
ハイリフトジャッキを使った木の抜根方法 – 庭木の抜根を簡単にする意外な道具
2024.08.17
杜の棲家
杜の棲家に住む猫
猫たちの近況報告…里親になって間もなく1年。
2024.07.10
杜の棲家に住む猫
杜の棲家
庭の片付け_途中経過② ジャングルかのように思えたあの庭は今…
2024.06.26
杜の棲家
コーヒーのこと
酸味が醍醐味…意外と美味しい浅煎りコーヒー。美味しい浅煎りコーヒーの淹れ方。
2024.05.28
コーヒーのこと
観光地巡り
コーヒーを淹れる時、なぜ蒸らしは必要なの?蒸らしはどれくらいの時間すればいいの?
2024.04.27
観光地巡り
コーヒーのこと
浅煎りは酸っぱい…、深煎りは苦い…、焙煎度をそれだけで片付けるのはもったいない。奥が深い焙煎度の影響。
2024.04.06
コーヒーのこと
コーヒーのこと
コーヒー豆はどれくらいの細かさにすればいいの?粉の細かさって味に影響するの?
2024.03.17
コーヒーのこと
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